photo FOIE GRAS & SAVEURS D’ANTAN

FOIE GRAS & SAVEURS D’ANTAN

Artisanat

Cazères 31220

Le 23/11/2025

Cet évènement inédit est organisé par l'association Bons Matins - Faims d'Aprem et parrainé par le cazèrien Patrick Ponsaty, chef aux Etats-Unis. Il s'agit d'une mise en lumière des savoir-faire oubliés locaux (foie gras, conserveries artisanales etc.) mais pas seulement. La gastronomie dans sa globalité et les arts de la table seront mis en exergue à la Maison Garonne (Voir affiche ci-jointe). A cette occasion, une expo-vente de pièces/objets en lien avec la table sera proposée au public au 1er étage de la Maison Garonne. Nous avons à cœur d'associer les artisans d'art à cette journée gastronomique et nous serions ravis de vous compter parmi nos exposants.

photo CONCERT - SOUL KITCHEN BLUES COMBO

CONCERT - SOUL KITCHEN BLUES COMBO

Musique, Jazz - Blues, Chorale - Chant

Cassagnabère-Tournas 31420

Le 06/12/2025

La cuisine du Soul Kitchen Blues Combo confectionne ses plats à base de blues, déclinés façon Chicago ou West Coast, avec parfois une touche de funk New Orleans, mêlant les saveurs épicées aux rythmes envoûtants des musiques roots américaines.? L'ambiance est chaleureuse et garantie ! Possibilité de se restaurer sur place (boissons et tapas issus de produits locaux)

photo DE L'ÉPICE À L'HYPOCRAS (SPÉCIAL NOËL)

DE L'ÉPICE À L'HYPOCRAS (SPÉCIAL NOËL)

Histoire - Civilisation

Toulouse 31000

Du 23/12/2025 au 30/12/2025

Dans le décor authentique du réfectoire du Couvent des Jacobins, cette animation familiale vous invite à un voyage gustatif au cœur du Moyen Âge. Durant 20 à 30 minutes, découvrez l’histoire de l’hypocras, boisson sucrée et épicée servie lors des banquets médiévaux. Guidés par un médiateur, manipulez et écrasez au mortier léger cannelle, gingembre et autres épices, avant de repartir avec votre mélange prêt à infuser. Une expérience sensorielle, ludique et accessible dès 8 ans, qui mêle histoire, saveurs et convivialité. Bon à savoir : - À partir de 7 ans

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Caissier / Caissière

Emploi Autres services aux entreprises

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Description : Comme un bon nombre de nos collaborateurs, rejoindre l’aventure Grand Frais, c’est prendre le risque de ne jamais repartir ! Alors prêt à nous rejoindre dès maintenant ? ÊTRE HÔTE DE CAISSE, C’EST AVANT TOUT : * Accueillir nos clients, en usant de votre plus beau sourire et en gardant la pêche en toute saison * Interagir avec nos clients, chaque jour, sur les produits et promotions du meilleur marché * Encaisser avec fiabilité chacun de nos clients, tout en respectant les procédures * Devenir incollable sur plus de 300 produits ultra-frais, Chayotte et Gombo n’auront plus de secret pour vous * Entretenir votre espace de travail, locaux, sanitaires et extérieurs pour rendre le magasin aussi étincelant que nos produits Profil recherché : AUJOURD’HUI VOUS AVEZ : * L’envie irrésistible de rendre nos clients addicts à notre enseigne et nos saveurs * La volonté de recevoir nos clients « aux petits oignons » et de leur apporter satisfaction * La capacité de vous adapter en toute circonstance NOUS REJOINDRE, C’EST :  * Un accompagnement personnalisé à travers un parcours de formation adapté * Des perspectives d’évolution, il y en a pour[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans le secteur de la restauration collective ? Vos missions : - Préparer et cuisiner de délicieux repas pour un large public, en tenant compte des menus, des régimes spécifiques et des contraintes alimentaires (allergies, diététiques, etc.). - Garantir la qualité et la présentation des plats tout en respectant les normes strictes HACCP et de sécurité alimentaire. -Gérer les stocks et effectuer un contrôle rigoureux à la réception des produits pour garantir leur fraîcheur et leur conformité. - Participer à l'entretien et la propreté des équipements et de l'espace de travail pour maintenir un environnement de cuisine impeccable. - Collaborer étroitement avec l'équipe pour offrir un service fluide et rapide, tout en respectant les délais et la qualité des repas. Horaires de travail de 8h30 à 20h avec 2h de pauses, du lundi au dimanche. Ce que nous vous offrons : - Taux horaire attractif + 10% de fin de mission + 10% de congés payés. - Un compte épargne temps (CET) déblocable à tout moment pour gérer vos finances en toute flexibilité. - Un acompte de paie hebdomadaire si nécessaire pour plus[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fontenilles, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans le secteur de la restauration collective ? Vos missions : - Préparer et cuisiner de délicieux repas pour un large public, en tenant compte des menus, des régimes spécifiques et des contraintes alimentaires (allergies, diététiques, etc.). - Garantir la qualité et la présentation des plats tout en respectant les normes strictes HACCP et de sécurité alimentaire. -Gérer les stocks et effectuer un contrôle rigoureux à la réception des produits pour garantir leur fraîcheur et leur conformité. - Participer à l'entretien et la propreté des équipements et de l'espace de travail pour maintenir un environnement de cuisine impeccable. - Collaborer étroitement avec l'équipe pour offrir un service fluide et rapide, tout en respectant les délais et la qualité des repas. Horaires de travail de 7h à 15h30 du lundi au jeudi et 6h-13h30 le vendredi Ce que nous vous offrons : - Taux horaire attractif + 10% de fin de mission + 10% de congés payés. - Un compte épargne temps (CET) déblocable à tout moment pour gérer vos finances en toute flexibilité. - Un acompte de paie hebdomadaire si nécessaire pour plus[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Restaurant-bar à thème latino-américain, notre établissement propose une cuisine inspirée des traditions culinaires d'Amérique latine (Mexique, Brésil, Colombie, Chili, etc.). Dans une ambiance conviviale et musicale, nous mettons à l'honneur les saveurs, les couleurs et l'esprit festif du continent latino. Missions principales : - Préparer et cuisiner des plats latino-américains selon les recettes établies, - Participer à la création et à la mise à jour de la carte, - Assurer la mise en place, la cuisson, le dressage et la qualité des plats servis, - Participer à la réception et au contrôle des marchandises, - Contribuer à la bonne organisation de la cuisine. Compétences requises : Savoirs et savoir-faire : - Techniques de cuisson et de préparation des plats, - Utilisation et entretien du matériel de cuisine, - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Capacité à travailler dans un environnement dynamique et festif. Savoirs-être professionnels : - Rigueur et sens de l'organisation, - Esprit d'équipe, - Réactivité et autonomie, - Goût du partage culturel et culinaire. Horaires de travail : 37h 17h30 - 2h30 : jeudi, vendredi, dimanche 17h30 - 3h30[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vous êtes passionné-e par la cuisine asiatique et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'un concept authentique ? Rejoignez notre kiosque spécialisé dans la cuisine vietnamienne ! Vos missions Préparer et réaliser les plats selon les recettes traditionnelles vietnamiennes Participer à l'élaboration de la carte et proposer de nouveaux menus ou suggestions Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des plats Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil Vous êtes autonome, curieux(se) et aimez travailler de façon rigoureuse Vous avez une bonne connaissance pour la cuisine asiatique Vous aimez créer, proposer et faire découvrir de nouvelles saveurs Conditions Horaires : 9h-14h / 18h-22h - du mardi au samedi

photo APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES  (LES CAUSERIES CULINAIRES)

APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation, Science et technique

Toulouse 31000

Le 23/07/2021

Transformez vos apéritifs entre amis ! Créez la surprise avec des saveurs d’un autre temps : Salade de melon d’Apicius (Antiquité), patina de laitue (Antiquité), Œufs farcis à l’oseille (XVIIe siècle) et toast de fromage frits aux épices (Moyen Âge) Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo À LA TABLE D’UN TROUBADOUR (LES CAUSERIES CULINAIRES)

À LA TABLE D’UN TROUBADOUR (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation, Science et technique

Toulouse 31000

Le 10/09/2021

Descriptif du repas à venir... Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES (LES CAUSERIES CULINAIRES)

APÉRITIF-DÎNATOIRE À TRAVERS LES SIÈCLES (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation, Science et technique

Toulouse 31000

Le 06/08/2021

Transformez vos apéritifs entre amis ! Créez la surprise avec des saveurs d’un autre temps : Lentilles d’Apicius (Antiquité), Moretum du jardin (Antiquité), Charbonnée sauce citron-persil-cannelle (Moyen Âge) et toast de fromage frits aux épices (Moyen Âge) Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo À LA TABLE D’UN GASTRONOME ROMAIN (LES CAUSERIES CULINAIRES)

À LA TABLE D’UN GASTRONOME ROMAIN (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation, Science et technique

Toulouse 31000

Le 13/08/2021

Voici un repas romain aux saveurs estivales pour réveiller vos papilles : salade de melon à la menthe, pièce de porc grillée avec sa sauce à la sarriette et en dessert des dattes aux miel. Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo GOUTER AU TEMPS DE LA REVOLUTION (LES CAUSERIES CULINAIRES)

GOUTER AU TEMPS DE LA REVOLUTION (LES CAUSERIES CULINAIRES)

Repas - Dégustation

Toulouse 31000

Le 16/07/2021

Café, thé ou chocolat ? Spécial atelier de pâtisserie pour réaliser des macarons, des biscuits et autres gâteaux pour accompagner vos goûters révolutionnaires. Vous apprendrez à boire le café, le thé et le chocolat à la mode de l’Ancien Empire. Petits et grands, débutants et initiés, curieux et gastronomes seront séduits par ce cours de cuisine qui parle d’histoire. Les gourmets et les gourmands seront enchantés de découvrir des plats riches en goûts et en parfums. Cuisiner comme autrefois, ce n’est pas difficile, c’est le goût qui change Comment ça se passe! Pour commencer, Sylvie vous propose une petite causerie sur l’histoire des saveurs. Vous découvrez les épices et les arômes que l’on utilisait dans ses recettes très anciennes. Puis vous vous mettez aux fourneaux pour confectionner un repas complet que vous dégusterez autour d’une jolie table. Comptez 3 à 4 h d’atelier. Inscription 4 jours avant le cours sur le site internet.

photo CINÉMA EN PLEIN AIR: ARCHIVES SPÉCIALES

CINÉMA EN PLEIN AIR: ARCHIVES SPÉCIALES

Patrimoine - Culture

Toulouse 31000

Du 04/08/2021 au 05/08/2021

Tout au long de l’année, la Cinémathèque de Toulouse propose des avant-programmes et s’amuse à faire revivre l’ambiance des séances d’autrefois. Et une fois par an, une séance compile et amplifie ces sucreries au cours d’une soirée consacrée à de courts objets filmiques trop rarement visibles désormais. Cette séance, c’est Archives spéciales. Au menu de la séance Archives spéciales 2021, suivez la recette de cinéastes français pour un court métrage réussi. Ajoutez un casting des plus surprenants : une bonne dose de Brigitte Bardot, une pincée de Louis de Funès et un soupçon de Michael Caine. Saupoudrez le tout d’intermèdes musicaux aux saveurs anglaises, pour obtenir une séance rythmée qui ne manque pas d’humour. Pour terminer, la « surprise » du chef : une visite spéciale du set de Psychose par Alfred Hitchcock lui-même !